Witam serdecznie
Propozycja na prostą i pyszną pastę na kanapki z kurczaka . Idealnie do przygotowania pasty nadaje się mięso z kurczaka które pozostało z obiadu lub gotowania wywaru na zupę .
Będziemy potrzebować :
200 g mięsa ugotowanego z kurczaka
3 jajka ugotowane na twardo
3-4 łyżki majonezu
6 łyżeczek pikantnego ketchupu
1 łyżka masła
1 łyżka soku z cytryny
sól , pieprz do smaku
blender
Link do filmu z przygotowania : Pasta z kurczaka na kanapki
Przygotowanie :
- Ugotowane mięso z kurczaka obieram z kości i chrząstek , tak żeby było 200 g mięsa .
- Kurczaka daję do miski dodaję , sok z cytryny , jajka ugotowane na twardo (aby było je łatwiej rozdrobnić blenderem kroję je na mniejsze kawałki ) ,ketchup , masło .
- Całość rozdrabniam za pomocą blendera na jednolita masę .
- Do pasty dodaję majonez całość dokładnie mieszam sprawdzam smak i doprawiam solą i pieprzem i jeszcze mieszam .
Pasta z kurczaka na kanapki jest gotowa . Życzę smacznego .
Pozdrawiam Babcia Ewa
źródło: http://uwagababciagotuje.blogspot.com/2014/08/pasta-z-kurczaka-i-jajek-na-kanapki.html
