SOS POMIDOROWY

Składniki:
 2-­3 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 litra wody
1 kostka rosołkowa
2 łyżeczki mąki pszennej,
1 lyzeczka maki ziemniaczanej
1 duza lyzka masla
Etapy przygotowania
1 i 1/2 szkl.wody zagotować; do gotującej wrzucić kostkę rosołkową. Po około 2­3 minutach gotowania dodać koncentrat. W 1/2 szkl. wody rozmieszać mąkę, wlac i gotować na wolnym ogniu, często mieszając około 5­7 minut. Pod koniec gotowania dodac maslo. Sos jest przepyszny, uniwersalny i można go doprawić dowolnie do smaku wg gustu. Jednak ja i moja rodzina lubimy w takiej postaci sos pomidowrowy. Ja np. taki sos przygotowuję do goląbków.